Il BioAgriturismo Tenuta Antica, in collaborazione con l'associazione KanBio e la Scuola di Agricoltura Sinergica “EMILIA HAZELIP”, propone un corso di formazione su:

l’AGRICOLTURA SINERGICA

Produzione vegetale attraverso l’autofertilità del suolo

L’arte di coltivare lasciando fare alla terra

Da mercoledì 29 Settembre a domenica 3 Ottobre a Cessole (AT) presso il BioAgriturismo Tenuta Antica

L'AGRICOLTURA SINERGICA è un metodo di coltivazione elaborato dall'agricoltrice spagnola Emilia Hazelip. Si basa sul principio, ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici, che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri «essudati radicali», i residui organici e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi.
I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti che portano malattie. Attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile.

L'agricoltura e la programmazione delle colture possono essere praticate rispettando gli organismi viventi che si trovano naturalmente nel suolo e che ne costituiscono la base della fertilità. Per questo nell’agricoltura sinergica si coltivano insieme piante annuali e perenni, senza ricorrere ad aratura né a concimazione, usando una copertura organica permanente e promuovendo i meccanismi naturali di autoareazione e autofertilizzazione che la terra mette spontaneamente in atto.

Argomenti trattati nel corso:

• Etica e principi dell’agricoltura sinergica

• Tecniche d’autofertilità del suolo

• Realizzazione aiuole orto

• Teoria e pratica impianto d’irrigazione goccia a goccia

• Tecniche di concimazione verde

• Pacciamatura e tutori permanenti

• Alberi da frutta; coltivazione e potatura

• Coltivazioni da campo

• Coltivazione cerealitica secondo il metodo di “ M. Bonfils”

• Tecniche di compostaggio

• Semina /trapianti

Il corso teorico – pratico sarà condotto da Fortunato Fabbricini allievo di Emilia Hazelip e, primo docente della scuola E.H attraverso un modulo di 38 ore (20 pratiche – 18 teoriche).

L’associazione KanBio ha come finalità principali la sperimentazione e la divulgazione di modi di vivere il più possibile ecosostenibili.